Gastrotechnik-Sale
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Kochtechnik
K1
RATIONAL ELT-Multi-Gargerät
IVARIO-2-XS
- Anschluss: 400 V / 14,0 kW
- ELT Multifunktional
- Vernetzbares Gerät mit iVarioBoost
- ICookingSuite
- Kapazität: 2 x 13 dm2
- Volumen: 2 x 17 Liter
- Temperatur: 30 – 250 Grad
- Inkl. Izonecontrol-Option für Ivario XSm
- Flexible Aufteilung
- Tiegelboden in Zonen mit unt. Temperaturen
- Niedertemperaturfunktion plus Konfieren
- Sous-vide Garen
6.240 EUR
K2
RATIONAL Elektro-Combi-Dämpfer
ICOMBI-PRO-6-1/1-E
Gebrauchtgerät
- Anschluss: 400 V / 10,8 kW
- Touchscreensteuerung
- Kapazität 6×1/1GN
- Intelligentes Kochsystem
- DensityControl, iCookingSuite, iProductionManager, iCareSystem
- 6P-KT-Fühler, Brausee
- FI-Schutzschalter, Typ F/B
- H x B x T: 80,4 x 85,0 x 84,2 cm
5.100 EUR
K3
RATIONAL Combi-Dämpfer
I-Combi Pro 6×1/1 Gas
- Anschluss: 0,6 kW / 230 V
- Tischgerät
- elektrisch
- iCareSystem
- Standard-Anzahl Einschübe: 6
- Standard-Einschubgröße
- Türanschlag: rechts
- Gewicht: 117 kg
- Essen pro Tag: 30 –100
- H x B x T: 75,4 x 85,0 x 84,2 cm
7.000 EUR
K4
RATIONAL Combi-Dämpfer I-Combi Pro 6×1/1 inkl. AutoDose
- Anschluss: 10,8 kW / 400 V
- Tischgerät
- elektrisch
- iCareSystem
- Standard-Anzahl Einschübe: 6
- Standard-Einschubgröße
- Türanschlag: rechts
- Gewicht: 100 kg
- Essen pro Tag: 30 –100
- H x B x T: 75,4 x 85,0 x 77,5 cm
7.000 EUR
K5
PHOENIKS Elektro-Duplex-Multibräter
PHO-FEP430
- Anschluss: 400 V / 10,8 kW
- Duplex-Antihaft-Boden
- Tiegel: 600 x 580 x 120 mm
- 2 Heizzonen
- Thermost. Regelung
- 1 Fettauffangbehälter
- Unterbau offen
- Hygiene H2
- H x B x T: 90,0 x 70,0 x 85,0 cm
3.075 EUR
K6
KREFFT Elektro Brat- und Grillherd GUE/S/40
- Anschluss: 400 V / 5,0 kw
- Unterbau offen
- Mit Ölbehälter
- Inkl. 1 Bratzone
- Stahlplatte glatt
- Bratfläche: 320 x 560 mm
- H x B x T: 85,0 x 40,0 x 75,0 cm
1.255 EUR
K7
BARTSCHER Elektro-Glaskeramikherd
- Anschluss: 400 V/ 9,2 kW
- Ausführung: Standgerät
- 4 Kochfelder: 2 x 3kw
- Durchmessere: 210 mm
- Unterbau offen
- H x B x T: 85,0 x 80,0 x 70,0 cm
1.600 EUR
K8
MKN Gasherd
- Anschluss: Gas 18,2 kW
- Vier Kochstellen
- 2 C-Brenner je 3,5kW
- 2 D-Brenner je 5,6kW
- Ohne Füße
- H x B x T: 70,0 x 80,0 x 70,0 cm
3.045 EUR
K9
ASCOBLOC Elektro-Pastakocher AEW460
- Anschluss 400 V/ 6,0 kW
- Standgerät
- Füllmenge: 12 L
- Nutzfüllmenge: 8 L (2 x 500g)
- Inkl. 1 Ablagelochblech
- 2 Körbe beheizt
- Hochschenkbarer Heizkörper
- Unterbau mit Flügeltür
- H x B x T: 85,0 x 40,0 x 70,6 cm
1.750 EUR
K10
MerryChef
ConneX 12 High-Power
Ausführung: Edelstahl
Messe-Ausstellungsstück
- Stromanschluss: 400V 50Hz
- Anschlusswert: 2,2 kW
- B x T x H mm 356 x 641 x 619
- Gewicht: 58 kg
- 3 Stück auf Lager
6.285 EUR
K11
MerryChef
ConneX 12 Standard-Power
Ausführung: Edelstahl
Messe-Ausstellungsstück
- Stromanschluss: 230V 50Hz
- Anschlussert: 2,2 kW
- B x T x H mm 356 x 641 x 619
- Gewicht: 50 kg
5.680 EUR
K12
MerryChef
ConneX 12 Standard-Power
Ausführung: Schwarz
Messe-Ausstellungsstück
- Stromanschluss: 400V 50Hz
- Anschlusswert: 2,2 kW
- B x T x H mm 356 x 641 x 619
- Gewicht: 58 kg
- 3 Stück auf Lager
5.780 EUR
K13
iCombi Pro 6×1/1 E Bäckernorm-Zubehör
Vorführgerät
- Anschluss: 400 V / 10,8 kW
- Touchscreensteuerung
- Kapazität 6×1/1GN
- Intelligentes Kochsystem
- DensityControl, iCookingSuite, iProductionManager, iCareSystem
- 6P-KT-Fühler, Brausee
- FI-Schutzschalter, Typ F/B
- H x B x T: 80,4 x 85,0 x 84,2 cm
5.900 EUR
K14
1x iCombi Pro 6×1/1
Vorführgerät
- Anschluss: 400 V / 10,8 kW
- Touchscreensteuerung
- Kapazität 6×1/1GN
- Intelligentes Kochsystem
- DensityControl, iCookingSuite, iProductionManager, iCareSystem
- 6P-KT-Fühler, Brausee
- FI-Schutzschalter, Typ F/B
- H x B x T: 80,4 x 85,0 x 84,2 cm
5.900 EUR
K15
1x ICombi Pro 6×1/1 inkl. Autodose
Vorführgerät
- Anschluss: 400 V/ / 10,8 kW
- Tischgerät
- elektrisch
- iCareSystem
- Standard-Anzahl Einschübe: 6
- Standard-Einschubgröße
- Türanschlag: rechts
- Essen pro Tag: 30 –100
- H x B x T: 75,4 x 85,0 x 77,5 cm
6.310 EUR
K16
iCombi Pro 10×1/1 Bäckernorm
Vorführgerät- 10 Längseinschübe für 1/1 GN Zubehör
- Herausnehmbare Standard Einhängegestelle mit 68 mm Einschubabstand
- Große Zubehör-Auswahl für verschiedene Garverfahren wie Grillen, Schmoren oder Backen
- Für die Verwendung mit 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN-Zubehör
- Dämpfen 30 °C – 130 °C
- Heißluft 30 °C – 300 °C
- Kombination aus Dampf und Heißluft 30 °C – 300 °C
8.299 EUR
K17
iCombi Pro 10×1/1
Vorführgerät
- 10 Längseinschübe für 1/1 GN Zubehör
- Herausnehmbare Standard Einhängegestelle mit 68 mm Einschubabstand
- Große Zubehör-Auswahl für verschiedene Garverfahren wie Grillen, Schmoren oder Backen
- Für die Verwendung mit 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN-Zubehör
- Dämpfen 30 °C – 130 °C
- Heißluft 30 °C – 300 °C
- Kombination aus Dampf und Heißluft 30 °C – 300 °C
8.299 EUR
K18
ASCOBLOC Gas-Lavastein-Rostgrill AGL200.100
- Anschluss: Gas 8,5 kw
- Standgerät
- Grillfläche: 380 x 480 mm
- Inkl. Rundstahl und 1 Heizzone
- Lavasteine 3 kg
- Körnung: 40 x 35 x 30 mm
- Unterbau offen: 440 x 630 x 260 mm
- H x B x T: 85,0 x 50,0 x 70,6 cm
1.920 EUR
K10
ASCOBLOC Gas-Lavastein-Rostgrill AGL200.100
- Anschluss: Gas 8,5 kw
- Standgerät
- Grillfläche: 380 x 480 mm
- Inkl. Rundstahl und 1 Heizzone
- Lavasteine 3 kg
- Körnung: 40 x 35 x 30 mm
- Unterbau offen: 440 x 630 x 260 mm
- H x B x T: 85,0 x 50,0 x 70,6 cm
1.920 EUR
Kühltechnik
KT1
ATOSA Umluft-Tiefkühltisch EPF3472GR
- Anschluss: 230 V/ 0,6 kW
- Steckerf. Digitalsteuer inkl. 3 Türen
- Füße
- Arbeitsplatte ohne Aufkantung
- Anzahl roste je Tür: 2 Stück
- Temperatur: -22 bis -17 Grad
- Bruttoinhalt: 420 L
- Nettonutzinhalt: 334 L
- Jahresverbrauch: 1858 kWh
- H x B x T: 83,5 x 179,5 x 70,0 cm
620 EUR
KT2
ATOSA Umluft-TK Schrank MBF8113GR
- Steckerf. Digitalsteuer mit 1 Volltür
- Füße
- 3 Roste plus 1
- Temperatur: -22 bis -17 Grad
- Bruttoinhalt: 670 L
- Nettoinhalt: 455 L
- Jahresverbrauch: 1821 kW/h
620 EUR
Spültechnik
S1
CLASSEQ Durchschubspülmaschine CP500 SR WS
- Anschluss: 9,6 kW
- Eingebaute Wärmerückgewinnung
- LCD Display
- Programmdauer: 1,5 / 3 / 5 / 7 min
- Leistung/h: 40 / 20 / 12 / 8 Körbe
- Maximale Einschubhöhe: 440mm
- Korbmaße: 500 x 500 mm,
- H x B x T: 207,2 x 63,5 x 71,2 cm
8.399 EUR
S2
WINTERHALTER Geschirrspülmaschine UC-L-Geschirr Standard
- Anschluss 400 V / 7,9 kW
- Leistung/h: 24/28/40 Körb
- Kurzprogramm: 66 Körbe
- Tankheizung: DS/WS 2,0/2,0 kW
- Boilerheizung: DS/WS 5,3/2,6 kW
- Korbabmessung: 500x500mm
- Inkl. Sauglanzen, Enthärter und
- Standard-Korbpaket
- H x B x T: 82,0/85,5 x 60,0 x 61,7 cm
3.950 EUR
S3
WINTERHALTER Haubenspülmaschine PT-M Geschirr
- Anschluss 400 V / 7,9 kW
- Leistung/h: 22/32/45 Körbe
- Tankheizung: 2,5 kW
- Boilerheizung 6,4 kW
- Korbmaße: 500 x 500 mm
- H x B x T: 153,5 x 63,0 x 75,0 cm
7.580 EUR
S4
CLASSEQ Geschirrspülmaschine C500-WS
- Anschluss: 400 V / 6,5 kW
- Doppelwandige Tür mit Druckpumpe,
- Enthärter
- Programmdauer: 2/3/5 Minuten
- Leistung/h: 30, 20, 12 Körbe
- Korbmaße: 500 x 500 mm,
- Einschubhöhe: 352 mm,
- H x B x T: 82,0/85,0 x 60,0 x 60,0 cm
3.985 EUR
S5
CLASSEQ Durchschubspülmaschine CP500 WS
- Anschluss: 9.6 KW
- LCD Display
- Programmdauer: 1,5 / 3 / 5 / 7 min
- Leistung/h: 40 / 20 / 12 / 8 Körbe
- Maximale Einschubhöhe: 440mm
- Korbmaße: 500 x 500 mm,
- H x B x T: 199,9 x 63,5 x 71,2 cm
6.199 EUR
Zubehör
Z1
RATIONAL Untergestell mit Füßen Für I-Vario 2-XS
- Inkl. 2 Ausziehböden
- 6 Paar 1/1GN
- Auflagenschienen
- Seitenwände und Decke geschlossen
- Rückseite offen
- H x B x T: 59,5 x 110,0 x 110,0 cm
785 EUR
Z2
RATIONAL Untergestell III Typ 6-1/1
- Erhöht
- Vorne offen
- Inkl. 20 Paar Auflageschienen
- B x H x T: 86,0 x 94,5 x 70,0 cm
890 EUR
Z3
B.PRO Regalwagen RG20-2/1
- Ausführung: Auflagewinkel in U-Form mit beidseitiger Durchschubsicherung
- Kapazität: 20 x GN 2/1 inkl. Wandabweiser in Schwarz
- 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar
- Stahlverzinkt
- H x B x T: 180,0 x 66,2 x 73,3 cm
160 EUR
Z4
B.PRO Tablett-Abräumwagen
TAW 2×12 GN
Messe-Ausstellungsstücke (10 Stück auf Lager)
- Ausführung: Edelstahl, 2-teilig für 2 x 12 Gastronorm-Tabletts ( 530 x 325 mm )
- 2-seitig farbig pulverbeschichtet, Farbe: Limette, Pantone 382 C
- Außenmaße: 850 x 673 x 1550 mm
- Auflagenabstand: 100 mm für 2 x 12 Tabletts
- 1 Satz Kunststoffrollen mit Standardbereifung DIN 18867
- Wagendach CNS mit umlaufender Galerie
980 EUR
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